Los huevos van a tener Documento de Identidad...

(fuente: Diario El Mundo, España)
El universo del huevo, fechas de caducidad, peso, calidad, etiquetas, números de código, todo lo relacionado con ese alimento ovalado de color blanco en unos casos y pardo en otros. Si alguien quiere conocer algo sobre los huevos, que acuda a 'Huevo.org', un proyecto nacional —el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación lidera la iniciativa— con la ayuda europea para informar de las lindezas del huevo y las particularidades de su existencia.

En 'Huevo.org', el consumidor puede encontrar toda la información sobre el nuevo marcado y etiquetado del huevo, que indican la forma de cría de las gallinas ponedoras; su país de origen y el número distintivo del productor, es decir, lo que podría definirse en pocas palabras como los datos personales del huevo —su DNI—. Ya nunca más habrá huevos sin documentación.
El proyecto 'web' ha sido puesta en marcha por Inprovo (Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos), en colaboración con la Comunidad Europea y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, para dar a conocer a todos los consumidores todos los entresijos del mundo del huevo. Además han realizado materiales divulgativos como folletos, boletines y un vídeo informativo.
